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Vous pensiez que nos thés ne se dégustaient qu’en hiver sous une grosse couette ? Il n’en est rien ! Nous avons créé pour vous 8 belles recettes de thés et infusions glacés que nous allons vous faire découvrir tout au long de cet article. Prêt ? En route vers la gourmandise !!!
Psst... on a un secret à vous révéler qui ne concerne pas Mariah Carey. Ce simple sachet d'infusion Cocktail de Noël cache plusieurs délicieuses boissons !
Découvert en Chine au IIIème millénaire avant notre ère, les thés verts ont d'abord été utilisés pour leurs vertus médicinales. Il est en général récolté tôt le matin pour que les températures élevées de la journée ne déclenchent pas leur fermentation. A la différence des autres types de thés, le thé vert est un thé non oxygéné, ce qui lui donne ce goût unique et lui confère un grand nombre de bienfaits que nous allons vous faire découvrir juste ici :
Maison Bourgeon travaille en pleine confiance avec l’ESAT des Cigales de Salon-de-Provence depuis plusieurs années. Nous venons de signer avec eux un contrat de partenariat qui renforce notre lien.
Envie d’offrir un cadeau qui fait plaisir à coup sûr ? Et si les thés et infusions étaient le cadeau idéal ? Ne soyez pas surpris, le thé se situe très haut dans le classement des boissons préférées des français et des européens. En France, c’est la 2ème boisson la plus consommée après les jus. Alors croyez-nous, quand il s’agit de coffret de thé à offrir, on sait de quoi on parle !
Le mariage thé, infusion et chocolat n’est pas une évidence même s’ils ont beaucoup de points communs. A l’approche de Pâques, nous tentons de répondre à la question avec des suggestions d’accords thés-chocolat pour un moment de douceur intense et réconfortant.
Un soir, au coin du feu, en se servant une tasse fumante de rooibos à la cannelle, un vieux sage m’a conté les origines de cette tradition gourmande. Il me révéla, riant sous cape, que l’anecdote était assez amusante...
L’été est toujours là, le soleil, les cigales, les thés glacés sur la plage et les parties de rigolades. Le secret pour prolonger les vacances avec les enfants dès la rentrée: des ateliers détente de conceptions de bons gâteaux et glaces maison avec nos recettes gourmandes pour les goûters !
Boissons plaisir aux vertus relaxantes ou dynamisantes, hydratantes et bienfaisantes, l’infusion et le thé sont souvent confondus et beaucoup se demandent ce qui distingue ces deux breuvages. Par abus de langage et erreur de dénomination, nombreux sont ceux à se méprendre entre technique de préparation et composants. Infusion ou thé, quelles sont les différences ?
Retrouvez les nombreux avantages du thé à la rose pour la santé, y compris ses propriétés antioxydantes, son effet apaisant et ses bienfaits pour la digestion.
Je vais vous révéler un secret. Choisir un vin en fonction d’un plat c’est vu et re vu. Les accords parfaits entre mets et thé, c’est ça la révolution ! Le Tea time n’est plus réservé au goûter, n’en déplaise outre-manche. Prêt à faire un voyage gastronomique avec Maison Bourgeon ? Alors allons-y ensemble, pas à pas.
Dans le tourbillon enchanté des fêtes de Noël, où chaque instant semble étinceler de magie, rien ne peut égaler la délicatesse réconfortante d'une tasse de thé de Noël.